La Choucroute en Alsace Visites guidées en Alsace Caroline Bronner, guideconférencière en
Chou cabus Quintal d'Alsace Le sachet de +/- 80 graines. Chou cabus Quintal d'Alsace. Très ancienne variété régionale française, productive, tardive et rustique. Excellente en potée ou choucroute. 3,20 €. Disponible.
Semailles Chou Cabus Quintal d’Alsace Jardinerie Lefebvre Ohey
Chou Cabus Quintal d'Alsace. Ref : 126.0530. Très ancienne variété. Grosse pomme large, très aplatie et ferme. Très productif. Idéal pour la choucroute. (100 graines env.) (0.46 Gr) 2,99 €. Quantité.
Chou Cabus Quintal D’Alsace Ernest TURC
Description. Le chou cabus quintal d'Alsace est une variété rustique et très productive produisant des pommes larges, fermes et aplaties pouvant atteindre jusqu'à 10 kg. Ses feuilles sont lisses et de couleur vert clair.
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modifier. La choucroute d'Alsace est une préparation alimentaire traditionnelle de choucroute de la cuisine alsacienne et de la cuisine française, obtenue par fermentation naturelle de variétés sélectionnées de chou cabus . Elle peut être accompagnée de viande ou de poisson, de bière d'Alsace ou de vin blanc du vignoble d'Alsace.
Chou Quintal d'Alsace
Caractéristiques principales. Carte d'identité. Autres caractéristiques. LES GRAINES BOCQUET - Graines de chou cabus quintal d'alsace. 3,99 €.
Chou Cabus QUINTAL d'ALSACE Cote Jardin jardinerie
Comment planter le chou Quintal d'Alsace ? Cultivez vos choux dans un jardin, dans une serre ou dans un potager. Cette variété affectionne un sol bien drainé, frais, riche, humifère et profond sous une exposition ensoleillée. Apportez un engrais à base de fumier au sol avant de planter vos choux pour une culture réussie.
CHOU CABUS QUINTAL D'ALSACE Tout pour le maraîcher
Excellente variété traditionnelle d'automne et d'hiver, le chou Cabus Quintal d'Alsace est le roi de la choucroute ! Facile à réussir, rustique et généreux, il produit une très grosse pomme aplatie et ferme, formée de larges et longues feuilles lisses et fines vert grisé naturellement blanches à l'intérieur, d'excellente qualité gustative.
Graines potagères de Chou Cabus Quintal d'Alsace Mymaisoon.fr
Le chou cabus Quintal d'Alsace est une variété traditionnelle de chou cultivée en Alsace, une région située dans l'est de la France.. C'est un légume ancien d'arrière-saison qui est très apprécié pour sa saveur douce et délicate ainsi que pour sa texture croustillante.. Le chou cabus Quintal d'Alsace se présente sous la forme d'une pomme large, très aplatie, grosse et compacte.
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Chou Cabus Vert D'Automne et d'Hiver Quintal d'Alsace. Code : P1001 Brassica oleracea. Cette variété ancienne, rustique et très productive, forme, à l'arrière-saison, des pommes très larges, aplaties et fermes. Ses feuilles lisses, variant du vert clair au cendré, sont très appréciées.
Chou cabus blanc quintal d'Alsace 3g
Le chou est un légume qui peut accommoder viandes, gibiers et poissons, saucisses et petit salé. Congélation : utilisez des choux jeunes auxquels vous aurez retiré les feuilles extérieures, émincez les feuilles, lavez-les et faites-les blanchir 1 minute dans l'eau bouillante. Refroidissez-les sous l'eau très froide et essuyez-les.
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Présentation : Le Chou Quintal d'Alsace est une variété de légume fruits produisant un feuillage vert. Variété tardif pour récolte ente août et décembre. Pomme compacte à tête ronde, large et ferme. Le plus produit : Bonne récolte d'automne !
Chou cabus quintal d'Alsace
Les conseils de supertoinette. Le chou à choucroute (Quintal d'Alsace) est grand et plat; il pèse entre 4 et 6 kilos.C'est très important de préparer la choucroute avec les choux de cette variété, car ils sont plus juteux et de ce fait il n'est pas nécessaire d'ajouter du liquide à la préparation.. Une râpe à choucroute permet un travail plus rapide et efficace mais si vous n'avez.
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Si vous n'avez pas pu vous procurer du chou quintal d'Alsace, vous pouvez aussi opter pour le Brunswick, l'Almanach ou encore le Filderkraut pour faire une choucroute. L'important est d'avoir un chou très dense à la pomme très serrée comme ci dessous. Réaliser son propre chou à choucroute
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Encore un incontournable de la choucroute version française, le chou cabus Quintal d'Alsace vous assurera une production importante de chou à la pomme large.
